 (c) proplanta Der Inhaber und langjährige Unternehmensleiter der Lorenz Gruppe erlag bereits Ende Oktober einer schweren Krankheit, hieß es in einer Mitteilung der Lorenz Snack-World Holding in Neu-Isenburg nahe Frankfurt. Bahlsen hinterlasse seine Ehefrau, fünf Töchter und Söhne sowie vier Enkelkinder. Zuvor hatten mehrere Medien darüber berichtet.
Lorenz Bahlsen, Enkel des Firmengründers Hermann Bahlsen, war demnach mehr als 45 Jahre in der Unternehmensleitung des Gebäckherstellers aktiv. Er trat 1974 in das traditionsreiche Unternehmen Bahlsen aus Hannover ein und wurde 1977 persönlich haftender Gesellschafter. Von 1987 bis 1992 leitete er als Vorsitzender der Geschäftsführung die H. Bahlsen Keksfabrik KG und wurde anschließend in den Vorstand der Bahlsen-Gruppe berufen.
Doch in der Familie kam es zum Streit, die Bahlsen-Gruppe wurde Ende der Neunzigerjahre aufgespalten. Lorenz Bahlsen führte den Bereich mit salzigen Snacks als unabhängiges Familienunternehmen Lorenz Snack-World, während das Keksgeschäft in Hannover blieb. «Unter seiner Führung etablierte sich die Lorenz Gruppe als bedeutender Akteur auf dem internationalen Markt für Snackprodukte», hieß es in der Mitteilung zu seinem Tod. Heute beschäftigt das Unternehmen rund 3.000 Menschen und ist unter anderem für Chips, Nüsschen und Erdnusslocken bekannt.
Vor vier Jahren gab Lorenz Bahlsen die Unternehmensleitung an seinen Sohn Moritz weiter. «Sein Mut, sein Ideenreichtum und Scharfsinn, sein Humor und sein Rat werden uns sehr fehlen», erklärte dieser.
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