29.05.2009 | 07:52 | Eierkennzeichnung
Eier aus größeren Käfigen mit HinweisBerlin - Eier aus den neuen, größeren Legehennenkäfigen brauchen nicht unbedingt nur als Käfigeier gekennzeichnet zu sein. |
(c) proplanta Die Aufschrift «Eier aus Käfighaltung» könne auch um den Begriff «ausgestalteter Käfig» ergänzt werden, teilte Agrarstaatssekretär Gert Lindemann am Donnerstag in Berlin mit. Die Verbraucher erhielten mit Eiern aus der sogenannten Kleingruppenhaltung eine preisgünstige Alternative zu Eiern aus Boden-, Freiland- oder Öko-Erzeugung.
Die Geflügelwirtschaft hatte einen Anstieg der Eierpreise um bis zu 30 Prozent nicht ausgeschlossen, weil der Handel zunehmend Eier aus Bodenhaltung statt aus der neuen Haltung in Kleingruppen verkauft. Die Eier aus diesen etwas größeren Käfigen sind meist als Käfigeier gekennzeichnet, was bei Verbrauchern auf Skepsis stoßen könnte. Seit Anfang 2009 ist die herkömmliche Haltung in Käfigen in Deutschland grundsätzlich verboten, bis Ende 2009 gilt eine Ausnahmeregelung. (dpa)
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