Brüssel - Die umstrittenen Verzehrwarnungen der vergangenen Wochen bezgl. Sprossengemüse, Schälgurken, Tomaten und Blattsalat haben die Verbraucher im höchsten Maße verunsichert.
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Stuttgart/Hohenheim - Lebensmittelwissenschaftler erforschen neues Schneid- und Waschverfahren, um Gemüse effektiv und produktschonend von EHEC-Erregern zu befreien.
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