Stuttgart - „Viele Verbraucherinnen und Verbraucher sammeln im Frühjahr wild wachsende Bärlauchblätter. Hier ist jedoch Vorsicht geboten. Denn die Blätter sind leicht mit den hochgiftigen Blättern von Herbstzeitlosen und Maiglöckchen zu verwechseln."
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Stuttgart - Bärlauch-Liebhaber kommen bei den frühlingshaften Temperaturen wieder voll auf ihre Kosten. Doch wer den milden Knoblauchersatz im Wald sammelt, sollte auf der Hut sein.
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