Dresden - Eine Gruppe von Lebensmittelchemikern unter der Leitung von Prof. Thomas Henle hat ein neues Verfahren zur Unterscheidung von konventionell und ökologisch erzeugter Milch entwickelt.
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Freising - Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter e.V. (BDM) und die Milchvermarktung Süddeutschland (MVS) stellen fest, dass aktuell falsch über die Herkunft der „Fairen Milch“ berichtet wird.
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