Gegenüber dem Vorjahr ist damit die Zahl der Schafhalter um 9,2 Prozent zurückgegangen.
Auch der Schafbestand reduzierte sich um rund 4.000 Tiere, was einem im Vergleich zur Entwicklung der Betriebszahlen nur leichten Rückgang von 1,5 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im
Schnitt werden in Bayern 134 Schafe pro
Betrieb gehalten. Der Trend zu Betrieben mit größerem
Tierbestand setzt sich fort, 2017 wurden noch 124 Schafe pro Betrieb ermittelt.
Bei den weiblichen Schafen zur Zucht ist eine Abnahme um 3,3 Prozent zu verzeichnen. Dies entspricht einem Rückgang von 6.100 auf 181.700 Tiere. Junge Schafe (unter 1 Jahr) wurden dagegen mehr gezählt. Der Bestand in dieser Kategorie stieg um 4,1 Prozent auf 77.100 Tiere.