Der veranschlagte die kommende
Weizenernte auf nur 706 Mio. mt, ein Drei-Jahres-Tief, wodurch die globalen
Weizenvorräte sinken werden. Obwohl Aussaatbedingungen in einigen Regionen wie in Russland, Ukraine und teils auch Kanada weniger optimal waren, bleiben die Ernteprognosen gut, aber die kommende Weizenernte wird global um 3,4 % kleiner veranschlagt. Dabei wird allerdings auch eine geringere Futtermittelnachfrage erwartet, weil die Nachfrage in Schwellenländen und im Nahen Osten etwas moderater ausfallen könnte. Im laufenden WJ 2015/16 bauen sich globale Weizenbestände allerdings um 14 Mio. mt gegenüber dem Vorjahr auf. Deshalb braucht die Welt eine kleinere Weizenernte 2016/17, damit der
Weizenpreis wieder auf ein erträgliches Niveau steigt.