«Der Tettnanger Hopfen befindet sich in einer feinen und doch vielfältigen Gesellschaft mit anderen hochwertigen landwirtschaftlichen Erzeugnissen unseres Landes», sagte Baden-Württembergs Agrarminister Rudolf Köberle (
CDU) am Mittwoch in Stuttgart. Dort wurde die Bierzutat in die symbolische «Genießerland-Galerie» des Landes aufgenommen. In ihr befinden sich auch andere Erzeugnisse, die europaweit als «geschützte geografische Angabe» eingetragen sind. Hopfen ist eine der vier Bier-Zutaten, die nach dem jahrhundertealten Reinheitsgebot unerlässlich sind. (dpa/lsw)