Wie das Nachrichtenmagazin "Focus" berichtet, brach der Milch-Absatz im August um ein Viertel im Vergleich zum Vorjahresmonat ein. Das gehe aus Zahlen der Gesellschaft für Konsumforschung (
GfK) hervor. Allerdings hätten sich die Verbraucher nach der Ankündigung steigender Preise einen Vorrat angelegt. Ende Juli seien die Frisch- und H-Milch-Käufe um knapp 29 % gestiegen, berichtet das Magazin weiter.
In der ersten August-Woche jedoch sei der Milchabsatz im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um gut 32 % zurückgegangen. In der letzten August-Woche habe das Minus 22 % betragen. Der Einbruch beim Milch-Absatz belaufe sich im August 2007 insgesamt auf mehr als 55.000 Tonnen. (DJG)