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02.10.2007 | 05:33 | Milchmarkt 

Milch-Absatz nach Preiserhöhung eingebrochen

München - Die Folgen der Preiserhöhungen für Milchprodukte haben im August auch die Lebensmittelgeschäfte zu spüren bekommen.

Milch-Absatz
(c) proplanta
Wie das Nachrichtenmagazin "Focus" berichtet, brach der Milch-Absatz im August um ein Viertel im Vergleich zum Vorjahresmonat ein. Das gehe aus Zahlen der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) hervor. Allerdings hätten sich die Verbraucher nach der Ankündigung steigender Preise einen Vorrat angelegt. Ende Juli seien die Frisch- und H-Milch-Käufe um knapp 29 % gestiegen, berichtet das Magazin weiter.

In der ersten August-Woche jedoch sei der Milchabsatz im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um gut 32 % zurückgegangen. In der letzten August-Woche habe das Minus 22 % betragen. Der Einbruch beim Milch-Absatz belaufe sich im August 2007 insgesamt auf mehr als 55.000 Tonnen. (DJG)
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