Der Öko-Milchpreis sank dagegen weiter leicht ab. Er lag im Juni 2018 bei 47,43 Cent pro Kilogramm und verringerte sich um 0,06 Cent zum Vormonat.
In Schleswig-Holstein/Hamburg (+1,58 Ct/kg) und Mecklenburg-Vorpommern (+1,30 Ct/kg) stieg der Preis für konventionell erzeugte Milch gegenüber dem Vormonat für die Erzeuger am stärksten an. Im Juni 2018 wurden in Deutschland 2,6 Millionen Tonnen Milch aus konventioneller Erzeugung angeliefert. Das waren 127.300 Tonnen weniger als im Mai 2018. Obwohl laut Deutschem Wetterdienst der Juni 2018 der bisher siebtwärmste Juni seit 1881 war, ging die
Milchmenge nur leicht zurück.
Leicht abnehmende Tendenz bei Öko-Milch
Im Vergleich zum Mai mussten die ökologisch wirtschaftenden
Milcherzeuger im Juni einen leichten Milchpreisrückgang um 0,06 Cent auf 47,43 Cent pro Kilogramm hinnehmen. Nur in den Regionen Niedersachsen/Bremen (+0,79 Ct/kg) und Schleswig-Holstein/Hamburg (+0,10 Ct/kg) sowie dem Bundesgebiet Ost (+0,15 Ct/kg) stieg der
Erzeugerpreis für Öko-Milch an. In allen anderen Regionen sank der Milchpreis. Im Juni ging die
Milchanlieferung aus ökologischer Erzeugung gegenüber dem Vormonat um 9.000 Tonnen zurück - in Relation damit stärker als bei konventionell erzeugter Milch. Im Juni standen 96.400 Tonnen Öko-Milch zur Verfügung.
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Anm.: Im gesamten Text handelt es sich um die Milchpreise für Kuhmilch mit einem Fettgehalt von 4,0 Prozent und einem Eiweißgehalt von 3,4 Prozent. Die im Text als Öko‑Milch bezeichnete Milch wurde ökologisch/biologisch erzeugt.
