Erfolgreiche Abschlussprüfung im Molkereiberuf bei der LfL in Kempten

Drei Absolventen erzielten dabei die Note „sehr gut“: Patrick Linder schloss mit einer Durchschnittsnote von 1,32 als Prüfungsbester ab. Er absolvierte seine Ausbildung in der Molkerei Zott GmbH & Co. KG in Mertingen. Simon Hirtenberger von der Molkerei J. Bauer GmbH & Co. KG in Wasserburg und Tobias Wiedemann von der Molkerei Ehrmann AG in Oberschönegg im Allgäu erreichten 1,50.

Bei der Abschlussfeier stellte Johann Peschek, der Leiter des Lehr-, Versuchs- und Fachzentrums für Molkereiwirtschaft in Kempten heraus, dass ein erfolgreicher Berufsabschluss eine wichtige Voraussetzung im Hinblick auf den wachsenden, internationalen Wettbewerb in der Molkereiwirtschaft sei. Im Zuge dieser Entwicklung werde vom Fachpersonal aber auch ein hohes Maß an geistiger Flexibilität und Mobilität gefordert.

Dr. Rudolf Seidl, Leiter der Abteilung Berufliche Bildung an der LfL, gratulierte den Absolventen zu ihrem Erfolg. Der Berufsabschluss sollte allerdings nur ein erster Schritt sein, so Dr. Seidl. Immer mehr Bedeutung komme der beruflichen Weiterbildung aufgrund der steigenden Qualitätsanforderungen und des rasanten technischen Fortschritts zu. Dr. Seidl riet den Absolventen, vielfältige berufliche Erfahrungen zu sammeln, möglichst auch im Ausland. Besonders empfahl er die Fortbildung zum Molkereimeister oder Molkereitechniker.

Bei der Übergabe der Zeugnisse und Urkunden bedankte sich Dr. Seidl beim Prüfungsausschuss, den Ausbildern sowie den Eltern und Lehrkräften in Kempten. Sie alle hätten zum Erfolg der Auszubildenden beigetragen. (LfL)