Wie das
Agrarministerium am Sonntag mitteilte, nahm die Ökofläche im vorigen Jahr um 14,4 Prozent auf 82.948 Hektar zu. Das waren 9,2 Prozent der gesamten Landwirtschaftsfläche im Freistaat. Die Zahl der Öko-Landwirtschaftsbetriebe stieg um 6,7 Prozent auf 913.
Inklusive Handel, Verarbeitung und Lagerung von Bioprodukten lag die Zahl der Öko-Betriebe bei 1.385. Agrarminister Wolfram Günther (Grüne) sprach von «erfreulichen Zahlen». Ökolandwirtschaft sichere faire Einkommen und sei gut für Klima,
Artenvielfalt, Böden und Gewässer.