Das dritte Quartal 2008 brachte den Fachhändlern flächenbereinigt und bei gleicher Anzahl von Verkaufstagen erneut einen leichten Rückgang.
So sanken die durchschnittlichen Tagesumsätze der rund 250 am Umsatzbarometer "BioHandel online" teilnehmenden Betriebe im Vergleich zur Vorjahresperiode um 1,3 Prozent. Das Minus wird jedoch durch den zusätzlichen Verkaufstag im dritten Quartal wettgemacht, so dass die flächenbereinigten absoluten Umsätze exakt auf Vorjahresniveau liegen.
Die Ergebnisse des Umsatzbarometers sind flächenbereinigt, berücksichtigen also nur die Entwicklung von Läden, die mindestens ein Jahr am Markt sind. Neueröffnungen werden jeweils erst im Folgejahr erfasst. Demnach kann die tatsächliche Umsatzentwicklung des Naturkostfachhandels grundsätzlich positiver ausfallen als sie das Umsatzbarometer abbildet. (ZMP)
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