Eine Antwort hierauf gibt die Broschüre „Ertragslage Garten- und Weinbau 2010“, die das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) nun mit den Ergebnissen für die BMELV‑Testbetriebe für das Wirtschaftsjahr 2008/2009 herausgegeben hat.
Wie der Deutsche Bauernverband (DBV) mitteilte, dient diese Informationsbroschüre dem besonderen Informationsbedarf des Garten-, Obst- und Weinbaus. Auf 160 Seiten wird in konzentrierter Form umfassend Auskunft über die wirtschaftlichen und strukturellen Verhältnisse im Garten-, Obst- und Weinbau sowie den damit verbundenen Bereichen gegeben. Für Obst und Gemüse liefert die Broschüre neben den Buchführungsergebnissen für das Wirtschaftsjahr 2008/2009 umfassende statistische Daten über die Struktur der Obst- und Gemüsebetriebe sowie Anbau und Ernte sowohl in Deutschland als auch der Europäischen Union.
Ein Kapitel zu Verbrauch, Versorgung und Verbraucherausgaben sowie Preisen, Löhnen und Energie liefert ergänzende Informationen. Die aktuelle „Ertragslage Garten- und Weinbau 2010“ ist unter der Internetseite
http://www.bmelv-statistik.de als pdf-Dokument herunterzuladen. Als gedruckte Version kann die Publikation kostenlos beim Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz unter der E-mail
123wa@bmelv.bund.de bestellt werden. (DBV)