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04.06.2019 | 03:04 | Aquakulturbetriebe 

Dürresommer 2018 verdirbt Fischproduktion

Erfurt - Dürre und Hitze im Sommer 2018 haben den Fischzüchtern in Thüringen die Saison gründlich verdorben.

Karpfenzucht
Dürresommer 2018 verdirbt Thüringer Fischzüchtern die Saison. (c) proplanta
Die erzeugten 729 Tonnen Speisefisch bedeuteten einen Rückgang um 153 Tonnen im Vergleich zu 2017, wie das Thüringer Landesamt für Statistik am Montag in Erfurt mitteilte.

Als Ursache für das Minus nannten die Thüringer Fischwirte den Angaben zufolge unter anderem den Wassermangel und die hohen Wassertemperaturen im Sommer vergangenen Jahres. 61 Aquakulturbetriebe gibt es in Thüringen.

Etwa die Hälfte der Speisefische waren Regenbogenforellen. Von dieser Art wurden 104 Tonnen weniger registriert als im Vorjahr. Ein Viertel der Produktion machten Karpfen aus, dort sank der Ertrag um 33 Tonnen. 57 erzeugte Tonnen Lachsforellen waren 12 Tonnen weniger als 2017.

Bei einer gesamtdeutschen Speisefischerzeugung von 18.109 Tonnen im Jahr 2018 lag der Thüriungen Anteil bei 4 Prozent (2017: 4,6 Prozent).
dpa/th
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