Das geht aus einer Antwort der Regierung auf eine Kleine Anfrage der Fraktion Die Linke hervor. Sowohl hinsichtlich der Produktionsmenge als auch der erzielten Erlöse stelle die
Aquakultur den ertragreichsten Zweig der deutschen Binnenfischerei dar.
Lagen die Importe von Fisch und Fischereierzeugnissen im Jahr 2011 auf Basis des Fanggewichts (Lebendgewicht) bei 1,957 Millionen Tonnen, konnten im selben Zeitraum die deutschen See- und Binnenfischer mitsamt ihren Erzeugnissen aus Aquakulturen ein Fanggewicht von insgesamt 236.000 Tonnen zur Marktversorgung beisteuern - ein Anteil von rund 11 Prozent.
Des Weiteren heißt es in der Antwort, dass die Zuständigkeit für die Aquakultur und damit auch für die Aquakulturforschung bei den Bundesländern liege. (hib/EIS)