Fischliebhaber können sich auf Karpfen freuen

Wie ein Sprecher des Landesfischereiverbandes mitteilte, ist die Qualität der bis zu zwei Kilo schweren Tiere gut. Bis Mitte November werden die Karpfenteiche abgefischt. Mit voraussichtlich rund 260 Tonnen Speisekarpfen können die Fischer das Vorjahresergebnis halten. In Niedersachsen betreiben zehn hauptberufliche Fischwirte Karpfenwirtschaft, 1.300 bewirtschaften Teiche nebenberuflich. Bei der sehr naturnahen Haltung hängt die Entwicklung der Fische wesentlich von der Bodenqualität der Teiche ab, sagte ein Sprecher. (dpa/lni)