Der Insolvenzantrag sei vor einer Woche gestellt worden, sagte am Dienstag ein Sprecher des Amtsgerichts Aschaffenburg und bestätigte einen Bericht des Bayerischen Rundfunks.
Lebensmittelkontrolleure hatten in den Backräumen neben den Schaben und Maden auch Mehlwürmer entdeckt. Produziert wurde seit der Entdeckung der
Schädlinge nicht mehr. Das Unternehmen mit mehreren Filialen und fast 90 Mitarbeitern ist laut vorläufigem Insolvenzverwalter Heinz-Joachim Feldmann nicht zu retten. Die Filialen sollen an andere Bäckereien verkauft werden. (dpa)