Fruit Logistica Innovation Award (c) proplanta Mit dem FLIA werden auf der Leitmesse des internationalen Fruchthandels herausragende neue Produkte und Dienstleistungen im Obst- und Gemüsesektor gewürdigt, die der Fruchthandelsbranche neue Impulse geben. Eine Jury mit Experten aus Produktion und Qualitätsmanagement, Groß- und Einzelhandel sowie der Verpackungs- und Dienstleistungsindustrie, hat aus den zahlreichen Einreichungen zehn Kandidaten nominiert.
Ihre Innovationen werden den mehr als 56.000 Fachbesuchern aus rund 125 Ländern vom 8. bis 10. Februar am FLIA-Stand im Übergang zwischen Halle 20 und 21 präsentiert. Die Messebesucher wählen an den ersten zwei Messetagen die wichtigste Innovation des Jahres. Der Sieger wird am Freitag, den 10. Februar 2012, in einer Preisverleihungszeremonie am FLIA-Stand geehrt.
Verliehen wird der FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2012 von der Messe Berlin GmbH und dem Fruchthandel Magazin, Düsseldorf.
Zu den Nominierten des FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2012 zählen:
- Bejo Zaden, Niederlande: „Purple Sprouting Broccoli“ - lilafarbener Brokkoli
- Bud Holland, Niederlande: „Achacha tropical fruit“ - eine tropische Frucht aus Australien mit Ursprung in Südamerika
- Campo Rico, Spanien: „Roasted sweet potato“ - vorgeröstete Süßkartoffeln
- Healthy Foods, USA: „Yonanas: Healthy frozen treat maker“ -Herstellung gesunder Eiscreme aus gefrorenen Früchten mit Küchengerät
- McCarter, Slowakei: „Ananas-Saft mit Fruchtstücken“
- Pattruss Inc., Japan: „Pattruss Z“ - wiederverschließbarer Salatbeutel
- Rijk Zwaan, Niederlande: „Lovemysalad.com“ - Verbraucherinformation via „Social Salad Network“
- SIA Amberbloom, Lettland: „Getrocknete und kandierte Cido“ • Syngenta, Niederlande: „Angello“ - Sweet & Seedless Pepper - süßer Paprika ohne Samen
- Tokita Seed Co. Ltd., Japan: „Sungreen“ - sonnengereifte, aber grüne Cherrytomate
(messe-berlin)
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