Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) teilte am Dienstag in München mit, die Gespräche sollten am 7. Oktober unter Vorsitz des Präsidenten des Münchner Arbeitsgerichts, Manfred Müller, anlaufen.
Die NGG fordert eine Erhöhung der Entgelte und Ausbildungsvergütungen um jeweils sechs Prozent, einen Tarifvertrag zur Altersteilzeit sowie die Übernahme der Auszubildenden für zwölf Monate. Die Arbeitgeber hatten eine Entgelterhöhung von 2,8 Prozent angeboten und sich offen für Gespräche über die Übernahmen der Auszubildenden gezeigt. Einen Tarifvertrag Altersteilzeit mit Rechtsanspruch für die Arbeitnehmer hatten sie jedoch abgelehnt. Daraufhin hatte die NGG-Tarifkommission einstimmig das Scheitern der Verhandlungen erklärt und die Schlichtung angerufen. (dpa/lby)
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