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03.04.2017 | 10:26 | Spargelernte 2017 

Spargelsaison in NRW gestartet

Düsseldorf - Die Spargelernte in Nordrhein-Westfalen kommt langsam auf Touren.

Spargelernte in NRW 2017
Spargelernte in NRW geht los. (c) proplanta
Rund zwei Wochen vor Ostern wird auf einigen Höfen schon der erste Spargel gestochen, teilte die Vereinigung der Spargelanbauer Westfalen-Lippe mit.

Mit 4.310 Hektar Anbaufläche lag Nordrhein-Westfalen hinter Niedersachsen und Brandenburg im vergangenen Jahr auf Platz drei der Spargelanbaugebiete in Deutschland.

Alleine im vergangenen Jahr wurden nach Angaben des Statistischen Bundesamts in Deutschland 120.000 Tonnen Spargel geerntet. Das entspricht einer Steigerung von fünf Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Am 6. April geht die Spargelsaison dann auch offiziell los - eröffnet durch die Spargelkönigin und NRW-Landwirtschaftsminister Johannes Remmel (Grüne).
dpa/lnw
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