Die geringere Erntemenge ist auf einen Rückgang der Anbauflächen um 307 Hektar zurückzuführen. Die 2009 erzielten Erträge bei Blumenkohl, Weißkohl, Speisezwiebeln und Spargel konnten den Anbaurückgang von Freilandgemüse nur bedingt kompensieren.
Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik sind in Thüringen fünf Gemüsearten für die Gemüseproduktion ausschlaggebend. Auf diese entfielen im aktuellen Jahr - wie bereits in den vier Jahren zuvor - drei Viertel der gesamten Gemüseernte. Das waren
16.272 Tonnen Weißkohl (2008: 17.564 Tonnen, - 7,4 Prozent),
5.532 Tonnen Blumenkohl (2008: 6.863 Tonnen, - 19,4 Prozent),
7.449 Tonnen Speisezwiebeln (2008: 5.082 Tonnen, + 46,6 Prozent),
1.030 Tonnen Buschbohnen (2008: 2.902 Tonnen, - 64,5 Prozent) und
1.991 Tonnen Spargel (2008: 1.839 Tonnen, + 8,3 Prozent).
Auf der Grundlage der Meldungen der Ernte- und Betriebsberichterstatter berechnete das Thüringer Landesamt für Statistik für die in Thüringen verbreiteten Gemüsearten im Landesdurchschnitt folgende Flächenerträge: Weißkohl erbrachte einen Flächenertrag von 83,9 Tonnen je Hektar (t/ha). Damit wurden je Hektar 10,3 Tonnen mehr geerntet als im Jahr 2008 und der Ertrag im langjährigen Mittel der Jahre 2003 bis 2008 wurde noch um 5,6 Tonnen je Hektar überboten.
Bei Blumenkohl wurde bei mit einem Flächenertrag von 24,5 Tonnen der Vorjahreswert erreicht (+ 0,7 Prozent) und gegenüber dem sechsjährigen Mittel 2003 bis 2008 wurden 1,2 t/ha mehr geerntet.
Mit einem bisher noch nicht erreichten Spitzenertrag von 55,9 Tonnen je Hektar schloss die Ernte der Speisezwiebeln ab. Gegenüber dem Vorjahresergebnis entsprach diese Ertragsleistung einem Mehrertrag von 20,6 Tonnen und zum langjährigen Mittel von 19,1 Tonnen je Hektar.
Buschbohnen brachten in diesem Jahr einen Ertrag von 7,3 Tonnen je Hektar. Das bereits niedrige Vorjahresniveau (8,6 t/ha) wurde damit um weitere 1,3 Tonnen unterschritten. Das sechsjährige Mittel wurde um 2,5 Tonnen verfehlt. Eine geringere Flächenleistung war zuletzt vor sechs Jahren zu verzeichnen (2003: 5,7 t/ha).
Die
Spargelernte 2009 wurde mit einem Flächenertrag von 5,7 Tonnen abgeschlossen. Das entsprach einer um 0,2 t/ha höheren Ertragsleistung zum Vorjahr. Das Niveau im langjährigen Durchschnitt (2003/2008: 5,6 t/ha) wurde damit ebenfalls leicht übertroffen. (TLS)
