 Damit liegt das Land Nordrhein-Westfalen an dritter Stelle bei der Anzahl der Gartenbaubetriebe sowie der gärtnerisch genutzten Fläche nach Baden-Württemberg und Bayern - beziehungsweise hinsichtlich der Fläche - nach Niedersachsen. Dies meldet der Rheinische Landwirtschafts-Verband nach Angaben des Statistischen Bundesamtes. In ganz Deutschland produzierten 34.700 Betriebe gärtnerische Erzeugnisse auf insgesamt 209.700 ha Fläche.
Der Gartenbau sei ein wichtiger Wirtschaftsfaktor für die ländliche Region, so der RLV. Immerhin würden in ganz Deutschland in dieser Branche 339.400 Arbeitskräfte beschäftigt, wobei 18,2 % dieser Arbeitnehmer vollbeschäftigt seien 98,2 % des Anbaus von Gartenprodukten in Deutschland findet nach Angaben des RLV im Freiland statt. Bei einer Gesamtfläche von 206.000 ha entfallen 113.000 ha auf den Gemüse- und Erdbeeranbau. Auf rund 64.000 ha wachsen Obstsorten und 21.100 ha sind für Baumschulkulturen reserviert. 6.700 ha Nutzfläche benötigen die Zierpflanzenanbauer. Neben dem Freilandanbau werden aber auch 1,8 % der Gartenbaufläche unter Glas bewirtschaftet.
Von allen nordrhein-westfälischen Betrieben mit Anbau von Gartenbauprodukten führen 2.291 den Anbau von Zierpflanzen durch, 1.768 Betriebe betreiben den Anbau von Gemüse, 965 Betriebe den Anbau von Obst und 714 Betriebe den Anbau von Baumschulprodukten. Hierbei ist zu beachten, dass bei diesen Zahlen für die einzelnen Sparten auch Mehrfachnennungen erfolgen konnten, wenn die Betriebe in mehreren Sparten tätig sind. Nach der Fläche nimmt der Gemüsebau in Nordrhein-Westfalen die Spitzenstellung ein. Von den 31.137 ha Fläche mit Anbau von Gartenbauerzeugnissen werden 54,9 % mit Gemüse bestellt. Es folgen die Obstbauflächen mit 22,3 %, die Baumschulflächen mit 12,4 % und die Zierpflanzenbauflächen mit 10,5 %. (RLV)
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