27.09.2013 | 08:27 | Gemüseernte 2013
Ernte von Teltower Rübchen beginntTeltow - In Teltow (Potsdam-Mittelmark) hat am Donnerstag offiziell die Ernte der Teltower Rübchen begonnen. |
(c) proplanta Der sogenannte Anstich fand diesmal Jahr auf einem Feld des Produzenten Axel Szilleweit statt. Er erwarte eine Ernte von etwa vier Tonnen, sagte Szilleweit. Der zweite Teltower Rübchenproduzent Uwe Schäreke rechnet eigenen Angaben zufolge mit einem Ertrag von einer Tonne.
Das einst berühmte Gemüse wird heute in der Region nur noch von den beiden Bauern und einigen Hobbygärtnern angebaut. Am Sonntagnachmittag feiert Teltow im Ortsteil Ruhlsdorf mit dem 14. Rübchenfest den Start der Erntesaison.
Die Herkunft der kegelförmigen Rübchen ist unbekannt. Zur Zeit des Großen Kurfürsten Friedrich Wilhelm (1620-1688) wurden sie großflächig im Raum Teltow angebaut und europaweit verschickt. Ein Fan war Goethe.
Zu DDR-Zeiten ging das Interesse verloren. Nach der Wende wurde die Tradition aber wiederbelebt. Der Name «Teltower Rübchen» ist seit 1993 als regionale Marke geschützt. Kein Gemüse aus anderen Regionen darf unter dieser Bezeichnung angeboten werden. (dpa/bb)
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