Hopfenbauer machen Felder startklar

In den Hopfengärten wurden Drähte angebracht, an denen der junge Hopfen die kommenden Monate hinaufwachsen soll. Die Hopfenbauern hoffen nach einem überdurchschnittlichen Ertrag im vergangenen Jahr auch dieses Mal auf eine möglichst hohe Erntemenge, sagte Wolfgang Stanglmair von der Hopfenverwertungsgenossenschaft am Donnerstag - ohne jedoch konkrete Zahlen zu nennen.

Die Region Tettnang ist die drittgrößte Anbaufläche in Deutschland. Das richtige Maß an Sonne und Regen ist wichtig, damit der Hopfen auf den rund 1210 Hektar gedeiht. Etwa 150 Betriebe bewirtschaften die Hopfengärten, bis die Ernte im Spätsommer eingefahren werden kann.

Bundesweit wurde die Anbaufläche für Hopfen laut Stanglmair vergrößert: Rund 18.000 Hektar - und damit bis zu 1.000 mehr als im Vorjahr - sollen 2015 nach seinen Angaben beackert werden. In der Region Tettnang bleibe die Anbaufläche aber weitgehend unverändert. (dpa/lsw)