Hungrige Stare zwingen Winzer in Rattey zu frühem Lese-Start

«Wir mussten den ersten Schlag weißer Trauben am Montag schon abpflücken, sonst wäre nicht viel übriggeblieben», teilte der Leiter des Weingutes, Stefan Schmidt, am Mittwoch mit. Bisher hätten die Schwarmvögel nur dunkle Trauben attackiert, die in Rattey durch Planen geschützt sind.

Diesmal seien die hellen «Solaris-Trauben» eines abgelegenen Feldes ihr Ziel gewesen. Das Weingut gilt mit einer Fläche von fünf Hektar und 20.000 Rebstöcken als eines der größten Weinanbaugebiete in Norddeutschland.

«Die Hauptlese soll etwa ab 22. September losgehen», kündigte Schmidt an. Durch den kühlen Sommer rechnen die Ratteyer nur mit etwa 10.000 Litern Fruchtsaft, knapp der Hälfte der Vorjahresernte. Das gehe vielen Winzern so. 2016 hatte das Gut mit 21.000 Liter Landwein sein bisher bestes Ergebnis.

Die neue «Masche» der Stare erklärt sich Schmidt durch das knappe Nahrungsangebot. Durch Frost in der Blüte und Kälte im Sommer habe es kaum Süßkirschen, Pflaumen und auch Äpfel gegeben. Wein wird in Rattey seit 1999 wieder angebaut. Betreiber sind ein Verein und das dortige Schlossgut. Vermarktet wird der Wein in Rattey sowie in Weinhandlungen in Mecklenburg-Vorpommern und Lübeck.