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12.06.2011 | 09:35 | Spargelernte 

Spargelanbauer: Vermutlich wieder ein Rekordjahr

Darmstadt - Hessens Spargelanbauer sind mit der Saison hochzufrieden. «Das wird vermutlich wieder ein Rekordjahr», sagte der Vorsitzende des Arbeitskreises Spargel Südhessen, Rolf Meinhardt.

Spargel
Wahrscheinlich dürfte die Menge noch über der von 2009 liegen, als 12.000 Tonnen geerntet wurden. «Dieses Jahr war wieder die Sonne da», sagte Meinhardt. «Der Spargel hatte Wetter zum Wachsen.» In Hessen wird auf rund 1.850 Hektar Spargel angebaut. Der Süden ist mit seinen Landkreisen Darmstadt-Dieburg, Bergstraße und Groß-Gerau die Hochburg. Die Saison endet am 24. Juni (Johanni). (dpa)
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