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20.11.2015 | 12:30 | Eisweinlese 

Winzer hoffen auf Eiswein

Bad Kreuznach/Mainz/Trier - Ungewöhnlich viele Winzer in Rheinland-Pfalz setzen beim 2015er Jahrgang auf Eiswein.

Eisweinlese 2015
(c) proplanta
180 Betriebe hätten knapp 500 Flächen für eine mögliche Eisweinlese angemeldet, sagte der Sprecher der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Frieder Zimmermann, in Bad Kreuznach. Die gesamte Fläche, auf der Weingüter Trauben für eine mögliche Lese bei längerem Frost hängengelassen haben, betrage 110 Hektar. «Das ist vergleichsweise sehr viel», sagte er. Grund sei seien die optimalen Witterungsbedingungen in diesem Jahr gewesen: «Die Trauben sind topgesund geblieben.»

Bei einer Eisweinlese müssen die Trauben durchgefroren sein: Dazu braucht es mindestens minus sieben Grad Kälte über mehrere Stunden. Im vergangenen Jahr hatten lediglich 36 Betriebe 20 Hektar angemeldet, 2013 waren es 102 Betriebe mit 75 Hektar. Seit 2013 müssen Winzer mögliche Eisweinernten voranmelden.
dpa/lrs
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