Schlachtrindermarkt: Preise in Österreich ziehen an

Die Preise ziehen generell an. Schlachtkälber sind knapp im Angebot, die Preise sind ebenfalls im Aufwärtstrend, berichtet die Österreichische Rinderbörse. EU-weit ist das Angebot generell leicht abnehmend. Die Preise für Jungstiere sind meist stabil und legen für weibliche Rinder leicht zu.

Die Rinderbörse erwartet diese Woche für Stiere der Handelsklasse R2/3 Nettopreise zwischen EUR 3,13 und 3,234 je kg Schlachtgewicht, für Kalbinnen (R2/3) EUR 2,78 bis 2,99 und für leichtere Schlachtkühe (R2/3, zwischen 340 und 370 kg) EUR 2,50 bis 2,69. Für Kühe über 400 kg (Handelsklasse U2/3) sollen sich die Nettoerlöse zwischen EUR 2,66 und 2,82 bewegen. Für Schlachtkälber (R2/3) werden zwischen EUR 4,78 und 4,90 erwartet sowie bei Bioschlachtkälbern (R2/3) geht die Rinderbörse von EUR 5,63 bis 5,80 je kg aus. (BMLFUW/AIZ)  

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