Mehr Milchschafe im Südwesten

Nach Berechnungen des Statistischen Landesamts wurden dabei in den Betrieben Baden-Württembergs insgesamt 216.100 Schafe gehalten. Damit hat sich der Bestand gegenüber dem Vorjahr (221.700 Tiere) lediglich um −2,5 Prozent oder 5.600 Tiere verändert.

Die wichtigste Einzelkategorie sind die Mutterschafe, auf die mit 154.200 Tieren gut 70 Prozent aller Schafe entfallen. Von größerer zahlenmäßiger Bedeutung sind noch die Lämmer und Jungschafe unter einem Jahr mit 55.300 Tieren (Anteil knapp 26 Prozent).

In einer kleinen und spezialisierten Nische finden sich die Milchschafe, die nur etwa 1 Prozent des Bestands ausmachen, aber eine deutliche Zunahme verzeichnen. Die Zahl der Milchschafe hat sich binnen Jahresfrist um ein Fünftel auf etwa 2.200 erhöht.

Hinweis: In die repräsentativen Erhebungen über die Schafbestände werden nur noch landwirtschaftliche Betriebe mit 20 oder mehr Schafen einbezogen. (StaLA-BW)