Der Beirat soll über grundsätzliche Fragen des Tierschutzes, mit denen die Staatsministerin befasst ist, unterrichtet und dazu gehört werden. Zudem bewertet er die Auszeichnungswürdigkeit von Personen, die für die Verleihung der jährlich zu vergebenden Sächsischen Tierschutz-Medaille vorgeschlagen werden.
Der Beirat besteht aus einer Vertreterin des Staatsministeriums für Soziales und Verbraucherschutz als Vorsitzender, einer Vertreterin des Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft, einem Vertreter des Landestierschutzverbandes Sachsen, je einer Vertreterin eines örtlichen Tierschutzvereins aus den Landesdirektionsbezirken Dresden, Chemnitz und Leipzig, zwei Vertretern der Universität Leipzig, einem je einem Vertreter des Sächsischen Landesbauerverbandes, des Verbandes der privaten Grundstückseigentümer und der Sächsischen Landestierärztekammer.
Die Mitglieder werden von der Staatsministerin für die Dauer der Legislaturperiode des Sächsischen Landtags berufen:
- Frau Ursula Hölzel Vertreterin des Sächsischen Staatsministeriums für Soziales und Verbraucherschutz als Vorsitzende
- Herr Peter Vater Vertreter des Landestierschutzverbandes Sachsen e. V.
- Frau Elisabeth Adam Vertreterin eines örtlichen Tierschutzvereins e. V. aus dem LD Bezirk Dresden
- Frau Pryzibilla Vertreter/in eines örtlichen Tierschutzvereins e. V. aus dem LD Bezirk Leipzig
- Frau Karin Oettmeier Vertreter/in eines örtlichen Tierschutzvereins e. V. aus der LD Chemnitz
- Herr Dr. Gerd Möbius Vertreter der Veterinärmedizinischen Fakultät der Universität Leipzig
- Frau Dr. Roswitha Kretzschmar Vertreterin des Fachbereiches Biowissenschaften an der Universität Leipzig
- Frau Annett Bugner Vertreterin des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft
- Herr Hans Thiele Vertreter des Sächsischen Landesbauernverbandes e. V.
- Herr Probst Vertreter des Bundesverbandes Deutsche Landwirte e. V. und Verband der privaten Landwirte & Grundeigentümer Sachsen e. V.
- Herr Dr. Jens Achterberg Vertreter der Sächsischen Landestierärztekammer (PD)
