Mit dem Traktor zur Grünen Woche? Das könnte knapp werden für Karlotta und ihre Milchkanne. Dabei wird sie dort schon sehnsüchtig erwartet, um den Messebesuchern mit viel guter Laune ihre Mission vorzustellen: die Milch. (c) karlotta-unterwegs
Vom 21. bis 30. Januar macht sie sich auf der Internationalen Grünen Woche auch als Wissenschaftlerin einen Namen: In der Halle 23a des Bundesverbraucherministeriums erforscht sie zusammen mit Mitarbeitern des Max-Rubner-Instituts das Milchschäumen. Denn Karlotta will's genau wissen: Welche Milch schäumt am besten und warum? Wie entsteht der perfekte Milchschaum? Gibt es noch andere Milchprodukte, die man zum Schäumen bringen kann? Und wie heißen die "Schaumstoffe" der Milch eigentlich wirklich?
Doch nicht nur die grauen Zellen bringt Karlotta in Schwung. Ganz nach Karlottas Motto "Mehr Milch, mehr Spaß" sind große und kleine Besucher eingeladen, an der Wii-Station ihre Geschicklichkeit in verschiedenen Sportarten auszutesten. Wer zwischendurch eine Pause braucht, kann auf Karlottas Kuhfellliege entspannen oder Rezepte und Informationen rund um Milch studieren. (PD)