Bauernpräsident gegen Käse-Imitat auf PizzaRendsburg - Statt echtem Käse muss für Fertigpizzen häufig ein Imitat aus Wasser, Eiweiß und Pflanzenfett herhalten. |
(c) proplanta Die Verwendung dieses billigen sogenannten Analog-Käses hat der schleswig-holsteinische Bauernverbandspräsident Werner Schwarz am Donnerstag kritisiert. «Auf die Pizza gehört Käse und kein Kokosfett mit Käsegeschmack», sagte Schwarz. Die Hersteller sollten zur «guten Milch» zurückkehren. «Falscher Käse ist eine echte Verbrauchertäuschung.» Auch in Schleswig-Holstein prüfen Behörden, ob Fertigpizzen, auf deren Verpackung dies so angegeben ist, tatsächlich Käse enthalten. (dpa/lno)
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