Nur in Bayern (34,7 Prozent) werde noch weniger Grünzeug verzehrt, berichtete die Landesvertretung der Techniker Krankenkasse (TK) unter Bezug auf die
Umfrage weiter. Schuld daran seien vor allem die Männer, hieß es: Nur jeder vierte greife wenigstens einmal am Tag zu Gemüse.
Ernährungswissenschaftler empfehlen hingegen drei Portionen am Tag. Das RKI hatte 20.000 Menschen zu ihren Essgewohnheiten befragt. (dpa/lsw)