 Peter Hauk (c) proplanta Dies sagte der baden-württembergische Minister für Ernährung und Ländlichen Raum, Peter Hauk MdL, am Mittwoch (12. November) auf dem Karlsruher Marktplatz. Dort werde die Vielfalt der Aufgaben, welche tagtäglich von Tierärzten im öffentlichen Dienst für den gesundheitlichen Verbraucherschutz wahrgenommen werden, für Verbraucherinnen und Verbraucher in ansprechender Weise dargestellt. Die besondere Verantwortung des Tierarztes an den Schnittstellen von Gesundheit von Mensch und Tier werde bei dieser Aktion für jedermann sichtbar.
"Ob in der Überprüfung des Tierschutzes, der Überwachung der Tiergesundheit, der Kontrolle der Arzneimittelanwendung beim Tier, der Vorbeugung und Diagnostik von Tierkrankheiten über die Überwachung von Hygiene, die Untersuchung von Lebensmitteln bis hin zur amtlichen Lebensmittelüberwachung: Es wird klar erkennbar, dass bis zum Erreichen des Ziels 'der Sicherheit vom Stall bis auf den Teller' der Tierarzt an vielen Stellen gefordert ist", betonte der Minister.
Die Informationen der Tierärztinnen und Tierärzte rund um den Amtstierärztlichen Dienst in Baden-Württemberg werden durch den Informationsbus der Europäischen Kommission zur Veterinärwoche 2008 und somit durch eine grenzüberschreitende, europäische Komponente erweitert. 'Krankheiten machen an Grenzen nicht Halt' heißt die Botschaft der Plakate, Informationsbroschüren und -videos rund um den Informationsbus.
Er informiert über die Risiken, die bei der Mitnahme von Lebensmitteln oder Tieren von einer außereuropäischen Auslandsreise zurück in die Europäische Union. Mit Lebensmitteln und Tieren können unbemerkt Krankheitserreger eingeführt werden, die Mensch und Tier gefährlich werden können. Die Einfuhr unterliegt deshalb strengen Bedingungen.
Die Europäische Kommission hat im September 2007 ihre neue Tiergesundheitsstrategie 2007-2013 'Vorbeugen ist besser als Heilen' vorgestellt. Um die breite Öffentlichkeit auf die Umsetzung der europaweiten Strategie aufmerksam zu machen, hat sie die 'Europäische Veterinärwoche' vom 10. bis 16. November 2008 mit dem Motto 'Tier + Mensch = eine Gesundheit' ausgelobt. Denn die Gesundheit von Mensch und Tier sind untrennbar mit einander verbunden.
Nur gesunde Tiere produzieren gesunde Lebensmittel, nur gesunde Tiere stellen im Kontakt mit dem Menschen keine Gefahr dar. "Hier wird die die Schlüsselstellung des Tierarztes an der Schnittstelle von Gesundheit von Mensch und Tier in besonderem Maße deutlich", betonte Hauk. (PD)
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