Zimt, Vanille, heiße Schokolade: Bestimmte Düfte und Köstlichkeiten gehören zur Weihnachtszeit wie die Geschenke unter dem Baum. Das meiste gibt es im Supermarkt - oder in einem Botanischen Garten. Eine Suche nach den pflanzlichen Ursprüngen des Weihnachtsgebäcks. (c) proplanta
«Zum Weihnachtsfest hat man sich traditionell etwas Besonderes gegönnt», sagte der Direktor des Botanischen Gartens Köln der Deutschen Presse-Agentur.
«Viele Gewürze kommen von Pflanzen, an die früher schwer heranzukommen war, weil sie nur weit entfernt wachsen.» Der Zimtbaum - unersetzlich für Zimtsterne - sei etwa ein tropisches Gewächs.
«Im Prinzip sind die meisten zur Weihnachtszeit beliebten Dinge dem Ursprung nach nicht aus Europa - sieht man vielleicht von Apfelringen ab», sagte Anhalt. «Selbst Apfelsinen stammen ursprünglich aus China.»