München - Das Bäckerhandwerk steht von mehreren Seiten unter Druck. Auch wegen der Arbeitszeiten in den frühen Morgenstunden leidet die Branche besonders unter Nachwuchsmangel.
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Stuttgart/Offenburg - Nach dem Fund eines Kunststoffteilchens in einem Bio-Sesambrot hat der Offenburger Lebensmittelhersteller Schnitzer eine Charge des Produkts zurückgerufen.
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