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Feuchtglutengehalt

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Feuchtglutengehalt

Schweizer Weizen 2015
Erntequalität 2015

Laboranalysen der Schweizer Weizenernte veröffentlicht

07.10.2015
Bern - Die Qualität der Brotweizenernte 2015 zeichnet sich durch höhere Feuchtglutengehalte und Amylogrammwerte als 2014 aus. Die Ergebnisse der Extensogramm und Farinogrammtests sind mittelmässig bis gut. Archiv »
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