Eisenheim - Die Quitte galt lange als problematische Frucht. Um an ihr köstliches Aroma zu gelangen, muss man das gelbe Kernobst einkochen, das Fruchtfleisch zu Gelee verarbeiten oder gleich Wein daraus keltern.
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Bonn - Smoothies - die sämigen Fruchtgetränke, die hauptsächlich aus Fruchtsaft und -püree bestehen, erobern seit drei Jahren die Supermarktregale.
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WIEN (Dow Jones)--Die Agrana-Beteiligungs-AG, Wien, hat im abgelaufenen Geschäftsjahr 2006/07 von den Segmenten Stärke und Frucht profitiert und Umsatz und Ergebnis gesteigert.
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