München - Bayerns Agrarministerin Michaela Kaniber (CSU) will zunehmende Großstrukturen in der Fleischindustrie einbremsen und für den Erhalt kleiner und regionaler Schlachthöfe im Freistaat kämpfen.
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Stuttgart - In Baden-Württemberg gibt es derzeit rund 900 Betriebe, die eine Zulassung der Europäischen Union zur Schlachtung von Huftieren besitzen.
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