Bern - Nur die Hälfte der Konsumenten geht davon aus, dass Schweizer Brot ausschliesslich in der Schweiz und mit Schweizer Getreide hergestellt wird.
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Bern - „Wettbewerbsfähig durch Qualität“ so könnte die von der Schweizerischen Land- und Ernährungswirtschaft erarbeitete Qualitätsstrategie kurz zusammengefasst werden.
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Bern - Nach zwei Qualitätswerkstätten konkretisieren sich die Projekte zur Umsetzung der Qualitätsstrategie der Schweizerischen Land- und Ernährungswirtschaft.
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