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29.03.2016 | 00:08 | Lebensmittelverschwendung 

Grüne üben Kritik an möglicher Abschaffung des Haltbarkeitsdatums

Berlin - Als «Augenwischerei» haben die Grünen den Vorstoß von Ernährungsminister Christian Schmidt (CSU) zur Abschaffung des Haltbarkeitsdatums für Lebensmittel kritisiert.

Haltbarkeitsdatum von Lebensmitteln
(c) proplanta
Der Vorschlag gehe am Kern des Problems vorbei, sagte die verbraucherpolitische Sprecherin der Grünen-Bundestagsfraktion, Nicole Maisch, den Zeitungen der Funke Mediengruppe (Dienstag). «Der Löwenanteil des Lebensmittelabfalls sind Produkte wie Brot, Obst und Gemüse, die kein Mindesthaltbarkeitsdatum haben.»

Brüssel will die EU-Staaten dazu verpflichten, die Zahl der Lebensmittelabfälle bis 2025 um 30 Prozent zu verringern. Schmidt hatte erklärt, die meisten Produkte seien erheblich länger verwendbar, als auf den Verpackungen stehe: «Wir werfen massenweise gute Lebensmittel weg, weil die Hersteller zu große Sicherheitspuffer eingebaut haben.» Er plädierte dafür, das Mindesthaltbarkeitsdatum durch «intelligenten Verpackungen» zu ersetzen.

Maisch wertete dies als PR-Aktion. Sie forderte stattdessen, schädliche Subventionen abzuschaffen, die auf Überproduktion und «Masse statt Klasse» setzten. «Wir brauchen eine stärkere Förderung der regionalen Lebensmittelproduktion und -vermarktung», betonte die Grünen-Expertin. Kürzere Transportwege und Lagerzeiten sorgten auch für weniger Abfall.
dpa
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