Trotz des kalten April werden Anfang Mai die ersten dieser süßen Früchte im Land reif, wie die
Landwirtschaftskammer am Donnerstag mitteilte. Allerdings gebe es zunächst nur erste kleine Mengen, da nur wenige
Betriebe den kostenintensiven Früh-Anbau im Folientunnel nutzten. Das Gros der Erdbeererzeuger werde die Ernte wohl ab Mitte Mai vermarkten.
«Wegen Corona steht den regionalen Erzeugern wieder eine nicht einfache Saison bevor», erklärte Kammerpräsidentin Ute Volquardsen. «Umso mehr wünsche ich unseren Erdbeerbetrieben passendes Wetter, eine gute Ernte und Verkaufssaison, ausreichend gesunde Arbeitskräfte und natürlich faire Preise.» Die Verbraucher sollten beim Einkauf auf heimische Ware achten. «Unsere regionalen Erdbeeren sind in Frische und Geschmack unschlagbar», sagte Volquardsen.
Die Landwirtschaftskammer erwartet sehr gute Qualität bei den Erdbeeren. Es habe keine Winterfrostschäden gegeben. Da der März und der April recht kalt und feucht waren, beginne die Saison aber eine Woche später als im Vorjahr. Die Anbaufläche ist der Kammer zufolge um etwa zehn Prozent auf rund 800 Hektar gesunken. In Schleswig-Holstein werden an die 10.000 Tonnen Erdbeeren produziert.
Um rechtzeitig am Markt zu sein, verfrühen alle 80 Erdbeerbetriebe im Land einen Teil ihres Erdbeeranbaus. Auf etwa 60 Hektar geschieht dies durch Anbau in Folientunneln, das entspricht sieben Prozent der Gesamtfläche. Die größten
Anbauflächen liegen in den Kreisen Herzogtum Lauenburg, Plön und Ostholstein. Für die Ernte werden 1.500
Erntehelfer benötigt. Ob ausreichend kommen werden, ist noch offen.
