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13.01.2010 | 12:49 | Käseimitate  

Aigner: Verbraucher mitschuldig an Käseimitaten

Berlin - Die Verbraucher sind nach Ansicht von Bundesagrarministerin Ilse Aigner (CSU) mitschuldig daran, dass ihnen falscher Käse oder Schinken verkauft werden.

Falscher Käse
(c) proplanta
«Wenn für den Kunden immer nur der Preis entscheidend ist, wird die Wirtschaft immer versuchen, diesen Preis zu drücken», sagte Aigner dem «Tagesspiegel» (Mittwoch) vor Beginn der Grünen Woche in Berlin. «Notfalls auch mit Imitaten.» Wenn langfristig immer nur der niedrigste Preis regiere, könne das irgendwann zulasten der Qualität gehen. Deshalb wolle sie mit der Wirtschaft darüber sprechen, «wie faire Preise in der Lebensmittelkette erreicht werden können», bekräftigte Aigner. (dpa)
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