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30.05.2013 | 08:43 | Milchviehhaltung 

1. Juni ist Internationaler Tag der Milch

Berlin - Am 1. Juni ist der „Internationale Tag der Milch“.

Tag der Milch
(c) proplanta
Dazu werden viele Milchbauern und ihre Familien die Höfe für Besucher öffnen und sich auf zahlreichen Veranstaltungen gemeinsam mit den landwirtschaftlichen und milchwirtschaftlichen Verbänden präsentieren, teilt der Deutsche Bauernverband (DBV) mit.

Im gesamten Bundesgebiet werden den Verbrauchern die verschiedensten Aktionen geboten. Eine Auswahl der Veranstaltungen zum „Tag der Milch“ finden Interessierte unter www.bauernverband.de im Internet.

Der Bauernverband wird im anlässlich des internationalen Milchtages ein Gewinnspiel auf der Internetseite www.die-deutschen-bauern.de anbieten. Dort werden den Teilnehmern verschiedene Fragen zur Milchviehhaltung in Deutschland gestellt. Unter 50 Teilnehmern mit den richtigen Antworten werden T-Shirts mit dem Aufdruck „Arbeit mit Leidenschaft – Die Deutschen Bauern“ verlost.

Mit Blick auf den „Tag der Milch“ weist der DBV darauf hin, dass das qualitativ hochwertige Produkt in Deutschland von rund 85.000 Milchviehhaltern produziert werde. Mit viel Sorgfalt und persönlichem Engagement kümmerten sich die Bauernfamilien um etwa 4 Millionen Milchkühe. Jährlich würden rund 30 Millionen Tonnen Milch an die Molkereien geliefert.

Die angelieferte Milch werde täglich einer strikten Qualitätskontrolle unterzogen. Damit würde sichergestellt, dass nur qualitativ hochwertige Milch in den Handel und zum Verbraucher gelange. Das wüssten auch zunehmend Verbraucher in anderen Ländern zu schätzen. Immer mehr Milchprodukte „Made in Germany“ werden in China, in Russland oder auch in Nordafrika nachgefragt. (dbv)
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