(c) proplanta Zum 1. November 2023 steigen die Löhne und Gehälter um 4,45 Prozent und zum 1. August 2024 um weitere 3,69 Prozent, wie die Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten (NGG) am Dienstag mitteilte. Zusätzlich gebe es eine Inflationsprämie von 1.900 Euro. Auszubildende erhalten den Angaben zufolge 200 Euro mehr sowie einen zusätzlichen freien Tag zur Abschlussprüfung. Der am Montag abgeschlossene Tarifvertrag habe eine Laufzeit von zwölf Monaten. Ein Sprecher der Arbeitgeber bestätigte den Tarifabschluss.
In den milchverarbeitenden Betrieben in Ostdeutschland arbeiten laut NGG gut 7.000 Beschäftigte. Das Tarifgebiet der Milchwirtschaft Ost umfasse rund ein Dutzend Molkereien und Käsereien, die meisten - sechs - davon in Mecklenburg-Vorpommern. Zahlreiche andere Betriebe orientierten sich an dem Tarifvertrag.
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