Bisher profitieren die Milcherzeuger kaum von der in der Milchindustrie fast euphorisch gefeierten Markterholung. Ca. 3 Cent hat sich der
Milchpreis durchschnittlich seit seinem Tiefststand 2009 erholt. Von einer Kostendeckung sind damit die Milcherzeuger im Schnitt immer noch mehr als 10 Cent entfernt.
Während einige Molkereien selbst im Krisenjahr 2009 in ihren Bilanzen Gewinne ausweisen konnten, haben die Milcherzeuger massive Verluste hinnehmen müssen, die bei vielen Betrieben zu einer großen Neuverschuldung geführt hat.
Wenn die Milcherzeuger diese Negativfolgen der Milchkrise wirtschaftlich bewältigen sollen, ist es zwingend notwendig, dass auch die Milcherzeuger umgehend von der von der Molkereiwirtschaft prognostizierten Markterholung profitieren können.
Die Milcherzeuger erwarten daher im ersten Schritt einen Milchauszahlungspreis von 35 Cent pro kg Milch. (bdm)