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21.10.2010 | 08:13 | Heilpflanzenernte 

Rekordernte bei Ginseng erwartet

Walsrode - Rekord bei der Ginseng-Ernte: Die Betreiber der Florafarm in Walsrode rechnen mit einem Spitzenertrag von zwei Tonnen der getrockneten asiatischen Heilpflanze.

Ginsengwurzel
Ginsengwurzeln (c) koratmember - fotolia.com
«Das sind 30 Prozent mehr als im vergangenen Jahr», sagte Leiterin der Florafarm, Gesine Wischmann, am Mittwoch. Die Ernte ist in dieser Woche gestartet und nach Betreiberangaben europaweit einzigartig. Die Wurzeln müssen sechs Jahre reifen bis sie geerntet werden. In dieser Zeit wachsen die Wirkstoffe heran. Diese steigern unter anderem die Konzentration, die Gedächtnisleistung, stärken das Immunsystem und wirken sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus. (dpa/lni)
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