06.02.2013 | 14:32 | Bio-Apfelchips
Apfelchips in Bio-QualitätGrimmen - Die fränkische Firma biosanica will in Vorpommern Apfelchips herstellen. |
(c) proplanta Nach Angaben des Schweriner Wirtschaftsministeriums baut das Unternehmen aus Himmelstadt ein Werk in der vorpommerschen Gemeinde Süderholz zwischen Greifswald und Stralsund. Am Freitag soll im Gewerbegebiet Pommerndreieck Baubeginn sein. Biosanica ist laut Ministerium Marktführer in Deutschland für getrocknete Bio-Äpfel.
Die vom Unternehmen produzierten Apfelwürfel sind unter anderem in Bio-Müslis zu finden. Das Unternehmen bietet auch Apfelsaft und -mehl für Backwaren an. Die Produktion in Vorpommern soll im September 2013 beginnen. (dpa/mv)
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