Wieder mehr Bauern stellen auf Bio um

«Es ist eindeutig eine Trendwende», sagte Jan Plagge, der Vorstandsvorsitzende des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft, am Mittwoch in Berlin. Er sprach für 2015 von fünf- bis zehnmal so hohen Zahlen wie im Vorjahr, konkrete Daten würden im Februar vorgestellt. Gründe für den Zuwachs seien Förderzusagen der Politik, gute Verkaufspreise für Bio-Produkte und längerfristige Verträge mit dem Handel.

Der Verband warnte jedoch davor, dass in einigen Bundesländern nun das Fördergeld ausgehe und mahnte Gegenmaßnahmen an. Rund sechs Prozent der deutschen Ackerfläche werden biologisch bewirtschaftet. Die Zahl der Betriebe war seit 2010 nur sehr noch langsam gestiegen.